Keksztekercs recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg háztartási keksz darálva, 21 dkg p.cukor,3 dkg kakaópor, 1 cs.vaníliás cukor, tej tetszés szerint (hogy a massza jól álljon össze!)
töltelékhez: 10 dkg vaj,l5 dkg p.cukor,1 cs.vaníliás cukor,10 dkg kókuszreszelék.

Elkészítés:
A darált kekszet a p.cukorral,vaníliával,kakaóporral és tejjel összedolgozzuk,majd p.cukros deszkán elnyújtjuk téglalap alakúra. A vajat a p.cukorral,vaníliával jó habosra kavarjuk,majd a kókuszreszeléket is belekavarjuk. Rákenjük ezt a krémet a daráltkekszes elnyújtott "tésztára",majd a beiglihez hasonlóan felcsavarjuk jó szorosan. Végeit és széleit jól összenyomkodjuk,hogy ne essen szét.Meghempergetjük a kész hengereket kókuszreszelékben,és fóliába csomagolva kifagyasztjuk,majd felszeleteljük.

Tanácsok:
Szobahőmérsékletn hamar meglágyul a krém,ezért érdemes hűtőben tárolni,csak fogyasztáskor vegyük ki onnan.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: PIROS35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Keksztekercs 2	» Keksztekercs kókuszosan	» Csokoládés keksztekercs	» Citromos keksztekercs
» Andi keksztekercse	» Keksztekercs-sütés nélkül	» Vaníliás keksztekercs	» Keksztekercs-golyó
» Kétszínű keksztekercs	» Gyors keksztekercs	» Keksztekercs kókuszkrémmel	» Különleges keksztekercs
» Kókuszos keksztekercs	» Keksztekercs II.	» Keksztekercs (Update 1)	» Lekváros keksztekercs