Sült kecskesajt recept

Kategória:
Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
35 dkg kecskesajt
2 tojás
1 fej saláta
15 dkg liszt
4 dl olaj
4 evőkanál méz
Az öntethez:
1 dl szezámolaj
0,5 dl almaecet
1 dl akácméz

Elkészítés:
A hasábokra vágott kecskesajtot megforgatjuk tisztben, tojásban, majd ismét tisztben. Az olajat a mézzel elkeverjük, a sütéshez felforrósítjuk úgy, hogy ne égjen a méz. Beletesszük a hasábokat. Sütés közben a méz rátapad a sajtra, és karamellizálódik.
Ha kész, lecsepegtetjük, és a salátaleveleken tálaljuk. A szezámolajat elkeverjük az ecettel és a mézzel, és meglocsoljuk vele a sajtot.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kecskesajtos sali	» Kecskesajt rántva	» Kecskesajtos tekercs	» Kecskesajtos kifli
» Kecskesajtos pulykasaláta	» Kecskesajtos felfújt UD2	» Zöldfűszeres kecskesajt	» Kifli kecskesajtosan
» Zöldségpörkölt rizzsel	» Zöldséges lepény 2.	» Rakott karalábé rizzsel	» Zöldséges tofu
» Szezámos tofukockák	» Rántott túró	» Müzlis palacsinta	» Vegetáriánus vegyes saláta