Sült csirkemell hagymás-tejfölös szószban recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
15 dkg trappista sajt
6 db csirkemellfilé
1 csomag baconszalonna
1 nagydobozos tejföl
1 vöröshagyma
kakukkfű
bazsalikom
só

Elkészítés:
A csirkemellek mindkét oldalát sózd, kakukkfüvezd és bazsalikomozd be. Egy jénai tál aljára fektess bacon szeleteket, és tedd rá a csirkemelleket.

A hagymát kockázd fel apróra, és keverd bele a tejfölbe. Öntsd rá a húsra, és oszlasd el. Tedd be sülni. Amikor a hús már puha, vedd ki a sütőből. Szórd meg a tetejét reszelt sajttal, és tedd be, hogy megpiruljon a teteje. Krumplipürével tálald.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-gyömbéres csirkemell	» Banános csirkemell	» Kijevi csirkemell	» Banános-baconos csirkemell
» Korzikai csirkemell	» Húsvéti rakott csirkemell	» Párizsi csirkemellből	» Mézes-mustáros csirkemell
» Tojásos csirkemell	» Csirkemelles húspogácsa	» Csirkemell "izé"módra	» Illatos omlós csirkemell
» Szegfűszeges csirkemell	» Rakott csirkemell gazdagon	» Almás, sajtos csirkemell	» Csirkemell salátával