Sonkás rántott palacsinta recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
finomliszt
5-6 tojás
4dl tej
só
szénsavas ásványvíz, vagy szóda
olaj
200g füstölt, fött sonka
50g vaj
só
bors
szerecsendió
zsemlemorzsa

Elkészítés:
Palacsintatészta:150g lisztet,3tojást,2dl tejet,kis sóval,és vízzel elkeverjük,h folyós tésztát kapjunk.Ebböl palacsintat sütünk.
Töltelék:sonkát apró kockára vágjuk,vajban megpirítjuk.Sóval borssal,szerecsendióval ízesitjük,majd 40g liszttel megszorjuk,es 2dl tejjel leöntjük.Masszává fözzük,majd símává keverünk benne 2tojást.Palacsintákat ezzel a masszával megtöltjük,majd panirozzuk,és bö olajban kisütjük.

Tanácsok:
Palacsinta 2 oldalát hajtsd be,majd szorosan tekerd fel.Rizzsel szoktam tálalni.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: Jeannie

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rántott tojás	» Tonhalkrémes zabpalacsinta	» Káposztás palacsinta	» Sonkás-túrós béles
» Olaszos rántotta	» Leveles-sonkás finomság	» Rántott hús Candidásoknak	» Csőben sült sonkás karfiol
» Rántott csiga	» Sajtkrémes sonkás tészta	» Kínai palacsintabatyu	» Rántott káposztaszeletek
» Sonkás palacsintabatyu	» Sonkás gombóc	» Rántott békacombok	» Sajtos-sonkás őzgerinc