Sonkás batyuk recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 doboz készen kapható fagyasztott leveles vajas tészta (50 dkg)
25 dkg főtt sonka
2 tojás
2 ek tejföl
törött bors
só

a tészta nyújtásához kevés liszt

Elkészítés:
Előkészítése: a sonkát nagy lyukú darálón ledarálom, és a tejföllel összekeverem. Kevés sóval és borssal fűszerezem. A tojást habosra felverem.

Elkészítése: a felengedett tésztát lisztezett deszkára rakom, és vékonyra kinyújtom. Lisztbe mártott derelyemetszővel 5 x 5 cm-es négyszögeket vágok belőle. A tésztakockákat bekenem a tojással, majd kevés sonkakrémet rákenek. A tésztát összehajtogatom, a tetejét is bekenem a tojással. Nem túl közel, egymás mellé, sütőlemezre teszem, és az előmelegített sütőben 5 percig erős lángon, majd 15-20 percig közepes lángon sütöm. Az első 10 percben nem nyitom ki a sütő ajtaját!

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sonkás-sajtos kelkáposzta	» Sajtos, sonkás zsebes hús	» Sonkás camembert saláta	» Sonkás-túrós béles
» Sonkáskrém	» Gombás sonkás tésztasaláta	» Rakott sonkás tészta	» Sonkás palacsintabatyu
» Sonkás gombás penne	» Sonkás töltött tojás	» Sonkás-turó felfujt	» Sonkás bundás kenyér
» Sonkás szendvics 3.	» Sonkás tojástekercs	» Sonkás-medvehagymás tészta	» Sonkás rakott kukorica