Sárgadinnyezselé recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kb.75 dkg.-os sárgadinnye,
2 dkg zselatinpor,
3 evőkanál kristálycukor,
3 dl tejszín

Elkészítés:
A dinnyét meghámozzuk,kimagozzuk,húsát turmixoljuk és átszűrjük.A zselatinport kb. 1,5 dl vízben,közepes lángon,kevergetve feloldjuk.H a feloldódott és áttetszővé vált,a dinnyéhez öntjük.A cukorral ízesítjük,majd amikor már csak langyos,a kemény habbá vert tejszínt is beleforgatjuk.
Hideg vízzel kiöblített formába töltjük és hűtőszekrényben néhány órára alatt megdermesztjük.
Tálalás előtt néhány pillanatra meleg vízbe állítjuk,majd tányérra borítjuk.
Gyümölcsökkel,citromfűvel díszíthetjük.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: esztella100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gesztenyegolyó	» Barackos kávétorta	» Csokihab, csokikrém	» Vaníliás háromszög
» Túró rudi Emyke módra	» Finom kókuszos süti	» Mazsolás kuglóf	» Rizsescsoki
» Esterházy-torta	» Csokoládékrémes málnatorta	» Karamellás almatorta	» Linzer tészta
» Kétcsokis muffin	» Finom sütike	» Sült alma	» Tejszínes epertorta