| Sajtos zöldbab receptZöldséges ételek Hozzávalók: 1 kg zöldbab 2 dl tejföl 5 dkg vaj 1 tojássárgája 10 dkg reszelt sajt só Elkészítés: A tisztított darabolt babot sós vízben puhára főzzük,lecsepegtetjük,majd egy kivajazott jénai tálba terítjük a bab 2/3 át.Meglocsoljuk a tejfeölben elkevert tojássárgájával amihez hozzáadtuk a reszelt sajt 2/3-át.Befedjük zöldbabbal,majd ismét mártás következik.A tetejére tesszük a maradék reszelt sajtot,erre vaj darabkákat teszünk.Sütőben addig sütjük míg a sajt pirulni kezd. A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |