Sajtos táskácskák recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:
50 dkg pizzatészta
15 dkg ricotta sajt
15 dkg parmezán sajt
15 dkg juhsajt
3 szárított paradicsom
2 evőkanál fekete olívabogyó
fél csokor snidling
3 evőkanál olívaolaj
1 tojás
só
őrölt bors

Elkészítés:
A tésztát oszd négy egyforma részre, majd lisztezett deszkán nyújtsd fél centiméteres vastagságúra. A sajtokat reszeld meg, a szárított paradicsomot vágd apróra, és keverd össze. Add hozzá a felszeletelt olívabogyót, az apróra vágott snidlinget, gyúrd egyneművé, majd oszd négy részre. Tetejüket hintsd meg sóval, őrölt borssal. A tészta széleit kend meg tojásokkal, négyfelől hajtsd a krémre, majd helyezd sütőlemezre. Tetejüket kend le olívaolajjal, szórd megreszelt parmezán sajttal, majd forró sütőben, 240 fokon, negyed órán át süsd.

A receptet beküldte: csillibilli112

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kolbászos-sajtos buci	» Sajtos szelet	» Firenzei négysajtos tészta	» Sajtos tallérok
» Dupla sajtos muffin	» Sajtos sültkrumpli	» Sajtos tejfölös cékla	» Vica sajtos pogácsája
» Sajtos rudak 2.	» Sajtos-sós perec	» Sajtos rakott burgonya	» Ropogós sajtos tallér
» Túrós sajtos pogácsa	» Sajtos-mákos rudak	» Ilcsi(féle) sajtos rúd	» Sült sajtosgolyó