Kolbászos-sajtos buci recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
2 dkg élesztő
negyed liter tej
fél kg liszt
1 dl tejföl
1 kiskanál só
kolbász karikák
sajt

Elkészítés:
Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük.

A tésztát kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk, és kiszaggatjuk tetszés szerinti nagyságú formákra. A kiszaggatott tésztákra ráhelyezünk egy karika kolbászt, a kolbászra egy darab sajtot, majd összecsomagoljuk, mint a szilvás gombócokat, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, megkenjük tojással a tetejét és 180 fokon szép pirosra sütjük.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kolbászos-sajtos torta	» Kolbászos-sajtos csiga	» Juhtúrós-sajtos pogácsa	» Libatepertős pogácsa
» Krumplis lángos	» Töpörtyűs pogácsa	» Gyors sósrudak	» Sajtos pogácsa gyorsan
» Sütőtökös párna	» Rétegelt sajt	» Új-kaledóniai süti	» Életerő muffin
» Szalalkális sajtos rúd	» Sajtos batyu	» Baconos-hagymás muffin	» Egyszerű pogácsa 2.