| Sajtos tallér "főzve" receptNassok, sós finomságok Hozzávalók: - 2 dl tej - 8 dkg vaj - 20 dkg liszt - 3 tojás - 8 dkg reszelt sajt - 1 tk só Elkészítés: A tejet és a vajat együtt felforraljuk. Levesszük a tűzről, megsózzuk, majd hozzáadjuk a lisztet és jól összekeverjük, úgy hogy egy masszát kapjunk. Ezt hagyjuk kihűlni. Hozzáadjuk az enyhén felvert tojásokat, a reszelt sajtot és összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe kis halmokat rakunk(pogácsára fog hasonlítani) a sajtos masszából és előmelegített sütőben 180 fokon addig sütjük, amíg a teteje szépen megpirul. Tanácsok: Vigyázni kell, hogy ne süssük túl, mert akkor kiszárad! Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: Zsó001 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |