Sajtos sütemény töltelékkel recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
Tésztához:
- 6 dkg reszelt sajt
- 12 dkg vaj
- 20 dkg liszt
- 1 tojás sárgája
- kicsi só
- 1 dl tejföl

Krém:
- 10 dkg vaj vagy Rama
- 2 cs kemping sajt
- 6 dkg reszelt sajt
- pici só

Elkészítés:
A tésztához felsorolt hozzávalókat összegyúrjuk, majd egy órát pihentetjük hűtőben. Vékonyra kisodorjuk, kis méretű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk és aranysárgára sütjük.

A krémhez felsorolt hozzávalókat kikeverjük, megtöltjük vele a "pogácsákat", kicsit kinyomkodjuk az oldalára a krémet, majd reszelt sajtban megforgatjuk.

A receptet beküldte: Ritus40

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos sütemény	» Kecskesajtos tekercs	» összeragasztott sajtos	» Burgonyás sajtos fasírt
» Sajtos rúd	» Őszi gyümölcsös sütemény	» Répás sütemény	» Sajtos kosárkák
» Rázott túrós sütemény	» Joghurtos kekszes sütemény	» Sonkás sajtos zöldségrétes	» Almás-pudingos sütemény
» Sajtos-gombás halfilé	» Kevert csokis sütemény	» Sajtos majonéz	» Borzas sajtos