Sajtkrémes patisszonos pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
30 dkg pulykamell filé

1 közepes patisszon
2 tömlős sajtkrém
főzőtejszín
2 közepes fej hagyma
5 gerezd fokhagyma
olaj
só
bors
majoránna
citromlé

Elkészítés:
A patisszont felkockázzuk, majd lesózzuk és félretesszük, hogy levet eresszen. A pulykmellfilét felvágjuk kisebb darabokra és egy olajjal kikent tepsibe tesszük. Ráhalmozzuk a cikkekre szedett hagymát, és az olajjal összekevert összenyomott fokhagymát elkenjük rajta. Fóliával lefedjük és berakjuk a sütőbe.Amíg sül, nekilátunk a mártásnak. A két sajtkrémet felolvasztjuk és kb másfél-két deci főzőtejszínnel összeforraljuk, majd só, bors, majoránna, és végül összeforgatjuk a patisszonnal. Egy-két perc rottyanás után levesszük a tűzről és egy kávéskanálnyi citromlét teszünk még bele.Ekkor kivesszük a tepsit a sütőből, levesszük a fóliát és helyette ráöntjük a pulykahusik tetejére a szószt, majd addig sütjük, amíg a szósz el nem kezd pirulni.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pulykamell Lucifer módra	» Zöldborsós pulykamell	» Birsalmás pulykamell	» Fetás-tejszínes pulykamell
» Rádói pulykamell	» Tejfölös pulykamellpörkölt	» Magyaros Pulykamellragu	» Zoldseges pulykamell
» Sajtos pulykamell	» Pulykamell pórémártással	» Pulykamell Gellért módra	» Almás-citromos pulykamell
» Spenótos pulykamell	» Gazdag pulykamell	» Ananászos Pulykamell	» Pulykamell sajtmártással