Ropogós krumpligombóc recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
75 dkg burgonya
1 fej vöröshagyma
1 db tojás
1-2 evőkanál liszt
só
bors
4 dkg vaj
4 evőkanál olívaolaj

Elkészítés:
A burgonyát hámozzuk meg,öblítsük le,reszeljük finomra.Adjuk hozzá a kiskockára vágott vöröshagymát,a felvert tojást és a lisztet.Sózzuk
,borsozzuk.Alaposan dolgozzuk össze.
A masszábók formázzunk 8 db gombócot ,amit kissé lapítsunk meg.
Serpenyőben forrósítsuk fel a vajat és az olívaolajat,majd süssük a gombócokat aranyszínűre oldalanként 3-4 perc alatt.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ropogós tésztaháromszögek	» Ropogós burgonyaszirom	» Rizsropogós	» Sajtos-zöldborsós ropogós
» Őzcomb gersliropogóssal	» Ropogós csirkesaláta	» Ropogós négysajtos pizza	» Ropogós sajtos lapok
» Ropogós gyömbéres hering	» Töltött ropogós pogácsák	» Túrós TV ropogós	» Ropogós zabpelyhes bomba
» Ropogós csirkemellfalatok	» Ropogós vadkacsa	» Túrós-ropogós	» Gombaropogós