| Reszelt kakaós-túrós receptSütemények, édességek Hozzávalók: A tésztához 40 dkg finomliszt 15 dkg porcukor 1 tojás sárgája 1/2 csomag sütőpor 5 evőkanál kakaópor 1 margarin A krémhez 50 dkg túró 25 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 3 tojás sárgája 4 tojás fehérje habbá felverve 1 vaníliás cukor mazsola ízlés szerint Elkészítés: A tésztához valókat egy tálban összegyúrjuk. Elfelezzük és 1 órára mélyhűtőbe tesszük. Elkészítjük a túrókrémet: a hozzávalókat alaposan összekeverjük. A felvert tojásfehérjét a végén óvatosan keverjük hozzá. A tésztát kivesszük a mélyhűtőből és az egyiket belereszeljük (nagy lyukú sajtreszelőn) egy sütőpapírral bélelt tepsibe ( kb. 20x25-ösbe). Rátesszük a túrókrémet. A tészta másik felét ráreszeljük a tetejére. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb. 35-40 percig sütjük Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: cirmesitompika Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |