Reszelt túrós 1 recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A töltelékhez

1 csomag vaníliás pudingpor
3 db tojás
egy kevés rum
1 maréknyi mazsola
1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor
1 kg túró
30 dkg kristálycukor
10 dkg Rama
A tésztához

2 evőkanál kakaó
2 db tojássárgája
20 dkg porcukor
1 csomag Vanillincukor
1 csomag Sütőpor
50 dkg finomliszt
25 dkg margarin

Elkészítés:
A liszthez hozzákeverjük a sütőport, a vaníliás cukrot, a porcukrot és a kakaót. A margarint beleaprítjuk a lisztbe, és hozzáadjuk a tojássárgákat. A tésztát gyorsan összegyúrjuk, rudat formázunk belőle, fóliával betakarjuk, és egy kis időre hidegre tesszük. Egy nagyalakú, alacsony peremű sütőlapot kiolajozunk. A tészta felét ráreszeljük a sütőlapra, és egyenletesen elosztjuk rajta. A töltelékhez habosra keverjük a Ramát, hozzáadjuk a cukrot, a túrót, a vaníliás cukrot, a rumba áztatott mazsolát, tojássárgákat és az egy csomag vanília ízű krémpudingport, majd mindezt jól összekeverjük. Végül hozzáadjuk a fölvert tojásfehérjéket is. A tölteléket egyenletesen elosztjuk a tésztán. A tészta maradék másik felét ráreszeljük a tetejére. Előmelegített sütőben 40 percig sütjük 180 °C fokon. Ha kihűlt, tetszés szerinti szeletekre vágjuk.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-túrós farsangi fánk	» Házi reszelt tarhonya	» Túrós rakott karfiol	» Szezámmagos túrós pogácsa
» Pudingos-túrós krémes	» Túrós tonhalkrém	» Pudingos-túrós	» Juhtúrós rakott brokkoli
» Ropogós túrós rudacskák	» Túros sütemény	» Sajtos-túros kocka	» Narancsos túrószelet
» Reszelt túrós II.	» Túrós medvehagymás krém	» Túrós-kekszes háztető	» Túrós retekkrém