| Reszelt túrós 1 receptSütemények, édességek Hozzávalók: A töltelékhez 1 csomag vaníliás pudingpor 3 db tojás egy kevés rum 1 maréknyi mazsola 1 csomag Dr. Oetker Vanillincukor 1 kg túró 30 dkg kristálycukor 10 dkg Rama A tésztához 2 evőkanál kakaó 2 db tojássárgája 20 dkg porcukor 1 csomag Vanillincukor 1 csomag Sütőpor 50 dkg finomliszt 25 dkg margarin Elkészítés: A liszthez hozzákeverjük a sütőport, a vaníliás cukrot, a porcukrot és a kakaót. A margarint beleaprítjuk a lisztbe, és hozzáadjuk a tojássárgákat. A tésztát gyorsan összegyúrjuk, rudat formázunk belőle, fóliával betakarjuk, és egy kis időre hidegre tesszük. Egy nagyalakú, alacsony peremű sütőlapot kiolajozunk. A tészta felét ráreszeljük a sütőlapra, és egyenletesen elosztjuk rajta. A töltelékhez habosra keverjük a Ramát, hozzáadjuk a cukrot, a túrót, a vaníliás cukrot, a rumba áztatott mazsolát, tojássárgákat és az egy csomag vanília ízű krémpudingport, majd mindezt jól összekeverjük. Végül hozzáadjuk a fölvert tojásfehérjéket is. A tölteléket egyenletesen elosztjuk a tésztán. A tészta maradék másik felét ráreszeljük a tetejére. Előmelegített sütőben 40 percig sütjük 180 °C fokon. Ha kihűlt, tetszés szerinti szeletekre vágjuk. A receptet beküldte: Emy 35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |