| Részeges Izidor receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tészta: 15 dkg vaj 15 dkg cukor 4 tojás 7 dkg liszt sütőpor 12 dkg darált dió Diótöltelék: 20 dkg darált dió 10 dkg cukor 1 dl rum 1 dl tej Krém: 3 egész tojás 10 dkg cukor 3 dkg kakaó 20 dkg vaj Elkészítés: Tészta: a vajat a cukorral habosra keverni, bele a 4 tojás sárgája, tovább keverni, bele a liszt és a sütőpor, a dió,végül a tojásfehérjéből vert hab. Magas tepsiben 150 fokon 30-40 percig sütni. A diótöltelék hozzávalóit összekeverni és ráönteni a kisült tésztára (beszívja). Krém: a tojásokat a cukorral és a kakóval gőz fölött sűrűre főzni, végül belekeverni a vajat. Tetejére csokimáz kerül. Tanácsok: Ha gyerekeknek készül rum helyett víz+aroma is jó. A receptet beküldte: 'szti Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |