Barátság kenyér recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók:
1 adag kovász, amit egy barátodtól kaptál
4 bögre liszt
2 bögre cukor
2 bögre tej
2/3 bögre olaj
3 egész tojás
1 teáskanál (tk.) fahéj
1/2 tk. só
1/2 tk. szódabikarbóna
3 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor

Elkészítés:
Kaptál egy adag kovászt, ne tedd hűtőbe, ne zárd le a tetejét.
1. nap ne csinálj vele semmit
2-3-4. nap kevergesd fakanállal
Az 5. napon tedd át nagyobb tálba, adj hozzá:
1 bögre lisztet
1 bögre cukrot
1 bögre tejet
Kevergesd a 6-7-8-9. napon fakanállal.
A 10. napon tedd hozzá ugyanazt, amit az 5. napon és jól keverd el.
Vegyél el belőle 1 bögrényit, ezt oszd el háromfelé.

Ebből 10 nap múlva ismét 3 kenyér lehet.
A maradékhoz adj:
2/3 bögre olajat
2 bögre lisztet
3 egész tojást
1 tk. fahéjat
1/2 tk. sót
1/2 tk. szódabikarbónát
3 cs. van.cukrot
1 cs. sütőport
Keverd jól össze, tegyél bele minden kacatot! (ami van otthon: mazsola, kandírozott gyümölcs, friss gyümölcs, dió, mandula, mogyoró, csokidarabok, határ a fantáziánk)
Kikent, kilisztezett őzgerincformában, közepes lángon kb. 1/2-3/4 óra hosszat süsd. Kihűlve szeleteld.
Nagyon finom, sokáig eláll!

Tanácsok:
Mivel nincs kovászom, igy összekevertem a hozzávalókat és megsütöttem. Igy is ugyanojan finom lett mintha végigcsináltam volna a folyamatot.

A receptet beküldte: csutika100

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkinis kenyér	» Kenyérpótló	» Hagymás zsíroskenyér	» Majom kenyér
» Banánkenyér(Kata-féle)	» Zsíroskenyér másképpen	» Francia Kenyér	» Narancsos püspökkenyér
» Diák kenyér	» Kenyér alaptészta	» Jól sikerült kenyerem	» Thönkölybúza kenyér
» Majomkenyér	» Fűszeres gyümölcskenyér:	» Reform gyümölcskenyérke	» Burgonyás kenyér