| Részeg kisasszonyok 2. receptSütemények, édességek Hozzávalók: a tésztához 6 tojás, 6 ek cukor, 6 ek rétesliszt, késhegynyi szódabikarbóna; a sütéshez bőven olaj; a tálaláshoz puncs, vagy borsodó. Elkészítés: A tojások sárgáját fehéredésig keverjük a cukorral meg a szódabikarbónával, majd felváltva adjuk hozzá a tojások kemény habbá vert fehérjét, illetve a lisztet. Egy mély serpenyőben olajat forrósítunk, és az olajba mártogatott evőkanállal galuskákat szaggatunk a tésztából. Mind a két oldalát szép pirosra sütjük, majd alaposan lecsepegtetve, puncs, vagy borsodóval kínáljuk. A receptet beküldte: vila Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |