Rántott csirkeszív recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
30 db nagyobb csirkeszív
tojás, só
liszt, morzsa
kókuszolaj

Elkészítés:
A szíveket hosszában megvágom úgy, hogy ki lehessen teríteni, de egyben maradjon. Keresztben is ejtek rajtuk egy vágást, hogy még laposabb legyen.

Nem egyenként sózom, hanem a tojásba teszek a paníroznál megszokottnál több sót.
A szokásos módon lisztbe, tojásba, morzsába forgatom, kókuszolajban kisütöm.

Tanácsok:
Bármilyen körettel, mártogatóval, de hidegen is nagyon finom.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hamis rántotta	» TOFU rántotta	» Zöldfűszeres rántotta	» Almás rántott palacsinta
» Rántott diós csirkemell	» Citromos rántott szelet	» Rántott csiga	» Rántott paradicsom
» Rántott brokkoli	» Rántott bárány	» Sajtos rántott kelkáposzta	» Rántott töltött kifli
» Rántott tejbe gríz	» Rántott hús (anti-candida)	» Hamis rántott hús	» Rántott sertésmáj