Rakott paraj recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
50 dkg paraj (spenót)
50 dkg burgonya
15 dkg reszelt sajt
3 dl tejföl
só
a tál kikenéséhez vaj

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, felszeleteljük.
A megtisztított, megmosott parajt csíkokra metéljük, sós vízben puhára pároljuk, leszűrjük, lecsepegtetjük.
Egy tűzálló tálat kivajazunk, kibéleljük egy sor burgonyával, rásímítunk egy kevés parajt, meglocsoljuk tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal.
A rétegzést addig folytatjuk, míg tart a hozzávalókból. A burgonyát közben kissé sózzuk meg.
A tetejére jusson tejföl és sajt.
Sütőben szép pirosra sütjük.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tárkonyos rakott zöldbab	» Rakott tészta Ani módra	» Fokhagymás rakott penne	» Rakott karfiol (update 1)
» Rakott kelbimbó	» Pulykarakottas	» Maradékból rakott tészta	» Tepsis brokkoli (rakott)
» Juhtúrós rakott spenót	» Rakott zölborsó	» Kedvenc spenótos rakottas	» Cukkini rakottas
» Lecsós rakott burgonya	» Csirkerakottas	» Rakott brokkoli 2.	» Rakott tészta egyszerűen