Rakott paraj recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
50 dkg paraj (spenót)
50 dkg burgonya
15 dkg reszelt sajt
3 dl tejföl
só
a tál kikenéséhez vaj

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, felszeleteljük.
A megtisztított, megmosott parajt csíkokra metéljük, sós vízben puhára pároljuk, leszűrjük, lecsepegtetjük.
Egy tűzálló tálat kivajazunk, kibéleljük egy sor burgonyával, rásímítunk egy kevés parajt, meglocsoljuk tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal.
A rétegzést addig folytatjuk, míg tart a hozzávalókból. A burgonyát közben kissé sózzuk meg.
A tetejére jusson tejföl és sajt.
Sütőben szép pirosra sütjük.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojásos rakottkarfiol	» Rakott rétes	» Gombás rakott kifli	» Ínyenc rakott burgonya
» Rakott bundáskenyér	» Tengerész rakott krumpli	» Fokhagymás rakott csirke	» Gombás rakott tál sütőben
» Tejfölös - rakott hús	» Tejszínes-parajos csirke	» Rakott kel egyszerűen	» Hamis túrós rakott tészta
» Túrós rakott burgonya	» Rakott csusza	» Sajtos rakott krumpli	» Rakott zöldségtál