Rakott hús- 90 naposhoz is! recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg csirkemell
5 tojás
2-3 ek tejföl
40 dkg sajt
fűszerek
vaj

Elkészítés:
A csirkemellet lesózom és lefűszerezem. Én rengeteg fűszert használok: frissen őrölt bors, oregano, vegeta, fűszerkeverékek. A tojásokat felverem, szintén fűszerezem, majd belekeverem a tejfölt és a lereszelt sajt nagy részét. Egy jénai tálat kivajazok, és a masszával vékonyan elborítom az alját. Ráteszek egy réteg húst, arra egy réteg masszát, majd még egy réteg húst, és a tetejére megint masszát. Ha a massza nem elég, tejföllel pótolom a hiányosságot. A tetejére teszek még reszelt sajtot, és mehet a sütőbe. Először fedő alatt összepárolom ( kb. fél óra ), majd megsütöm ( kb. 1 óra ). Sertéskarajból is nagyon finom. Krumplipürével, a 90 napos diéta ideje alatt pedig bármilyen salátával tálalom.
Remélem, ízleni fog!

A receptet beküldte: Sz.Panka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott sütőtök	» Temesi rakott csülkös	» Rakott rétes 2.	» Rakott gombóc
» Rakott krumpli Belga módra	» Majorannás rakott zöldbab	» Rakott csirke 2	» Rakott sült karaj...
» Rakott káposzta Update1	» Sajtos-sonkás rakott kifli	» Sajtos rakott karfiol	» Almás rakott kakaóskalács
» Rakott puding	» Kókuszos rakott keksz	» Rakott kel gombás rizzsel	» Bajor rakott burgonya