"Raffaello golyó" recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Kb. 16-17 db-hoz

100g sovány tejpor
0,5 dl víz
22,5g fruktóz
62,5 margarin
37,5g kókuszreszelék
kókuszreszelék a forgatáshoz

Elkészítés:
A vizet felforraljuk a fruktózzal, majd hozzáadjuk a margarint is. Tűzről levéve hozzáadjuk a tejport, majd habverővel csómómentesre keverjük, az a jó ha nem túl lágy és folyós masszát kapunk. Ehhez még hozzáadjuk a 37,5g kókuszreszeléket. Összedolgozzuk a masszánkat! Ekkor egy keményebb masszát kapunk. hagyom kihűlni. Amikor kellően kihűlt, akkor vizes kézzel kis gombócokat formázok belőle, a belsejébe pedig mandulát teszek. Végül vagy kókuszreszelékbe, vagy aprócskára tört szeletelt mandulába beleforgatom!

A receptet beküldte: Éva0103

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karcsúságbarát "raffaello"	» Banán kenyér	» Gesztenyés méhkas	» Datolyás csók
» Fahéjas apróság	» Gyümölcskenyér (2 rúd)	» Almakoch	» Tokaji borhab
» Ezerízű muffin	» Joghurtkrémes torta	» Almás tejes pite	» Fahéjas császármorzsa
» Sörtésztás fánk	» Püspök kenyér	» Babapiskótás puncs szelet	» Színes cukros kekszgolyó