Quiche recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
· 15 dkg liszt
· 5 dkg margarin
· 4 tojás + 1 tojás sárgája
· 2 dl tejföl
· 5 dkg füstölt szalonna (bacon)
· 1 kis fej hagyma
· őrölt bors
· só
· reszelt sajt

Elkészítés:
A lisztből, a margarinból, a tojás sárgájából kis só hozzáadásával tésztát készítünk. Kicsit pihentetjük, majd tepsiformára gyúrjuk, és félig megsütjük. A szalonnát megpirítjuk, hagymát reszelünk bele. A tejfölt a 4 tojással és a borssal kikeverjük, és a félig sült tésztára öntjük. A tetejére szórjuk a reszelt sajtot, és forró sütőben megsütjük.

A receptet beküldte: vasolya

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spenótos-tojásos quiche	» Brokkolis quiche	» Zöldséges quiche	» Quiche lorraine
» Spenot quiche/pie/pite	» Ananászos sonkás karaj	» Padlizsánragu kuszkusszal	» Krumplis-húsos egytál
» Lecsófészek padlizsánon	» Sztrapacska 2.	» Sajtos rakott hús	» Fantasztikus tésztasaláta
» Tepsis csirkeragu	» Pikáns palacsinta	» Nokedlis hús gazdagon	» Vietnami csirkesaláta