Puncs linzer recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg liszt
1cs sűtőpor +
1cs vanilia
20 dkg porcukor
1 ráma
3 tojás sárgája,
kevés tej

Elkészítés:
A hozzávalókat összedolgozzuk,előbb a vajat a liszttel elmrzsoljuk, adunk hozzá kevés tejet, hogy nyújtható legyen.
4 lapban sűtjük, tepsi hátán.
A lapokat baracklekvárral megkenjük, tetejére rózsaszín máz kerül.
MÁZ: 20 dkg porcukor
3 ek meggy lé (befőtt)
3 ek olaj
Ezt jó simára kikavarjuk, és a tésztára simítjuk. Másnapra jól megpuhul, szeletelhető.

Tanácsok:
Ez egy nagyon mutatós, olcsó máz,fényesre szárad, jól szeletelhető.Citromosan is készíthető, akkor a meggylé helyett 3 ek citromlé kerül.
Én bodza bogyóból készített szines lével is készítem, gyönyörű rózsaszínű lesz tőle.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: rolvisa

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Omlós puncs	» Yunus-féle Linzer	» Puncs- szelet	» Linzercsoda
» Power puncs	» Puncsos-habos piskótatorta	» Linzerkoszorú	» Vörösboros puncs
» Forró almás pite puncs	» Almapuncs tejszínnel	» Barna-fehér linzer	» Puncs golyók
» Böbe féle puncsos szelet	» Mákos-diós linzer	» Linzerkarika-Ishler	» Göngyölt linzer