Pulykamellcsíkok kakukkfűvel és majorannával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
* 50-60 dkg pulykamellfilé
* 1 kis fej vöröshagyma
* kevés olaj
* 1 tk őrölt majoranna
* 1 tk kakukkfű
* só

Elkészítés:
1. A pulykamellfilét alaposan megmossuk, vékony csíkokra vágjuk, majd lecsöpögtetjük.
2. A hagymát megtisztítjuk, félbevágjuk, majd a feleket vékonyra szeleteljük. Kevés olajon megdinszteljük, és végül rászórjuk a majorannát. Pár percig így pároljuk.
3. Ráhalmozzuk a pulykamellcsíkokat, és gyakran átkeverve fehéredésig sütjük. Ekkor sóval és kakukkfűvel ízesítjük, készre pároljuk.

A receptet beküldte: Tüccsögi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lecsós karaj	» Csurgói sertésszelet	» Mandarinos sertéspecsenye	» Kedvenc csirkecombom
» Ananászos currys csirke	» Sajtos sonkás fasírt	» Fehérpecsenye	» Kapros húsgombóc
» Emeletes sertéskaraj szelet	» Sóban sült csirke 2.	» Változat csirke pitére	» Szecsuáni csirkemell
» Szeredai tepsis hús	» Vadas libacomb	» Borsós husi	» Egyben sült mustáros karaj