Pulykamedalion bundában recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50dkg.pulykamedalion
3-4 burgonya
1 v.hagyma
2 gerezd fokhagyma
2 tojás
2dl.joghurt
15dkg.liszt
pici citromlé
só
bors
olaj a kisütéshez

Elkészítés:
A húst fél centis csíkokra vágjuk, megsózzuk,borsozzuk, kevés olajjal összekeverjük, pár órára hűtőbe tesszük.
A hagymát, fokhagymát és a burgonyát lereszeljük, összekeverjük a tojásokkal a joghurttal a citromlével.Megsózzuk és hozzáadjuk a lisztet.Jó sűrű galuskatésztát készítünk belőle.
A pulykahúst csíkonként lisztbe forgatjuk, majd a masszába mártjuk és forró olajba pirosra sütjük.
Bármilyen köret illik hozzá, de salátákkal is finom!!

A receptet beküldte: PAGI62

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juhsajt szezámos bundában	» Virsli kukoricás bundában	» Szendvics bundában	» Csirkemell pehelybundában
» Hal burgonyabundában	» Töltött padlizsán bundában	» Csirke sajtbundában	» Csirkecomb kókuszbundában
» Dióbundában sült ponty	» Karfiol húsos bundában	» Cukkini tésztabundában	» Halszelet pikáns bundában
» Békacomb bundában	» Őszibarack bundában	» Padlizsán párizsi bundában	» Alma fahéjas bundában