| Pulyka vagy csirkemell torta receptHúsételek Hozzávalók: 25dkg.szeletelt bacon szalonna 4 eg. tojás 25dkg. trapista sajt 2dl.tejföl 20dkg.baromfisonka 1kg.pulyka vagy csirkemell só Elkészítés: Egy tűzálló edényt kibélelek a szalonnával.A pulykamellet szeletekre vágom, enyhén megsózom, és gyengén kikloffolom.A 4 tojást felverem, beleteszem a lereszelt sajt 3/4 részét, majd összekeverem.A tojásos sajtba belemártogatom a hússzeleteket és lerakom a szalonnára.Az első réteg tetejére baromfisonkát teszek,majd így folytatom, kb.4 rétegig.A tetejére ráöntöm a maradék sajtos tojást, arra a tejfölt,majd megszórom a maradék sajttal. 180C sütőbe lefedve sütöm.Fél óra múlva leveszem a fedőt, hogy kissé megpiruljon. Az asztalra egyben tálalom, akár egy tortát szeletelem.Legízletesebb rizzsel és párolt zöldséggel. Tanácsok: Jó étvágyat!! A receptet beküldte: PAGI62 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |