| Pöttyös Mézes receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tészta: 25 dkg porcukor 1 evőkanál zsír 3 evőkanál méz 4 evőkanál tej 1 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 evőkanál kakaópor 60 dkg liszt. Krém: 7 dl tej 2 cs.vaníliapuding 2 evőkanál liszt 1 cs. vaniliáscukor 25 dkg rama margarin 25 dkg porcukor. Elkészítés: A porcukrot,a zsírt,a mézet,a tejet,és a tojást gőz fölött összekeverjük,majd hozzáadjuk a lisztet,amiben elkevertük a szódabikarbónát. 3 részre osztjuk. Kettőt lappá nyujtunk,és megsütjük a tepsi hátulján. A 3. részbe belegyurjuk a kakaót,és 12 egyenlő részre osztjuk. Akkora rudakat sodrunk,amekkora lapokat sütöttünk,és ezeket a rudakat is megsütjük. A krémhez kevés tejben elkeverjük a pudingokat,a lisztet,és a vaniliáscukrot,majd a többi tejet is hozzáöntve sűrű krémmé főzzük. A margarint a porcukorral kikeverjük,majd a kihűlt főzött krémmel összekeverjük. Az első lapra rákenjük a krém felét,erre tesszük a kisült rudakat,majd rákenjük a krém másik felét,és befedjük az utolsó lappal. Tetejére porcukrot szórunk,vagy csokimázzal bevonjuk. Egy éjszakát hagyjuk puhulni,majd szeleteljük. A receptet beküldte: pesmár Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |