| Pofonegyszerû csirkemell receptHúsételek Hozzávalók: 1 adag Uncle Ben's mézes mustáros szósz 10 szelet csirkemell (bõrnélküli, filézett) só bors bazsalikom (száraz, morzsolt) oregano (száraz, morzsolt) oliva olaj Elkészítés: Kép a naplóm 57. bejegyzésénél :) A csirkemelleket felcsíkozom, belerakom egy tepsibe, vagy akármilyen edénybe amiben megsütöm majd. Megszórom sóval, borssal, kevés bazsalikommal és oreganoval. Összekeverem, rálocsolok 2 ek. oliva olajat. Kis lángra rakom, öntök rá kb. 1-1,5 dl vizet, rárakom a fedõt és hagyom, hogy párolódjon, fõjjön. Amikor a víz elfõtt, akkor egy kis kanál vajon/margarinon tovább pirítom a csirkemellcsíkokat. Amikor már kész a husi, akkor ráöntöm a szószt és jól elkeverem. Leveszem a tûzrõl és már lehet is tálalni. Nagyon szereti itthon mindenki és nem kell hozzá sok idõ. A receptet beküldte: tigirl18 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |