| Pizza ahogy mi szeretjük receptEgytálételek Hozzávalók: 40 dkg lisz, 1-2 ek krumplipüré por, 1/2 dl olaj, 2,5 dl langyos víz, 3 dkg élesztő, izlés szerint só, 1 kk cukor 30-40 dkg darálthús, kevés étolaj, 1 fej vöröshagyma, 1 db paradicsom és 1 csomag bolognai alap por 1 fej vöröshagyma, sajt Elkészítés: Az élesztőt 1 kk cukorral a langyosvízben felfuttatom, hozzáadom a tészta többi öszetevőjéhez és lágy tésztát készítek belölle, megkelesztem( kb 1 óra). A hagymát apróra vágom, olajon megdinsztelem, darálthúst hozzáadom, kb 10 percig együtt párolom, a paradicsomot felaprózom, beleteszem, hozzáadok kb 1 dl vizet és a bolognai port, sűrű szószt készítek. Kicsit hagyom hűlni. A tésztát tepsi alakura nyújtom belehelyezem, a tetejét megkenem a szósszal. Én az egyik felére vékonyan karikázott hagymát teszek, a másikra reszeltsajtot. Nem mindenki szereti a sült hagymát. Sütőbe teszem és kb 20-25 perc alatt megsütöm. Tanácsok: Finom hidegen is ,melegen is :) A receptet beküldte: 5arany9 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |