Petrezslymes-fokhagymás csirkés rétes recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 kg csirkemell
1 cs réteslap (6 lapos 80×40-es)
ízlés szerint só, bors, vegeta, zöldfűszerek, stb
1 csokor friss petrezselyem zöld
6 nagyobb gerezd fokhagyma
100 g petrezselymes-fokhagymás vajkrém
0,5 kg tejföl
4 ek kukoricaliszt
3 tojás
lenmag, szezámmag

Tetejére:

2 dl tejföl
vegeta
reszelt sajt

Elkészítés:
A csirkemellet apróra felkockázzuk, befűszerezzük és hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és az összetört fokhagymát. Kb. egy órát hagyjuk pácolódni.

Közben a tejfölt, a vajkrémet, a kukoricalisztet, a tojásokat, magokat és fűszereket alaposan összekeverjük és ebbe beleforgatjuk a lepácolt csirkemelleket.

A 2 lap réteslapot kiterítünk és kanállal rámerjük a töltelék 1/3-át. Majd két oldalról feltekerjük és tepsibe tesszük. Ugyanezt megcsináljuk még a másik 2-2 lappal. Szorosan egymás mellé rakjuk őket és a vegetás tejföllel megkenjük, majd megszórjuk reszelt sajttal.

1 órát sütjük 160 °C-on.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csípős pácolt csirkeszárny	» Hintett rétes	» Rengős rétes	» Baklava nem rétestésztából
» Csirkés cukkínis egytál	» Csirkés spagettisaláta	» Joghurtos csirkeszárnyak	» Lusta asszony rétes
» Fóliás csirkeszárnyak	» Piskótás túrós rétes	» Csongrádi ostorrétes.	» Csirkés pitatáskák
» Gyümölcsös pudingrétes	» Ropogós csirkesült	» Rizses rétes	» Almás rétes 1.