Parajos -sajtos palacsinta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
15 dkg rétesliszt-15 dkg normál liszt,4 db tojás, kevés só tej és víz fele-fele arányban 10 dkg paraj/ lehet fagyasztott is/étolaj,2dl tejföl , 2 gerezd fokhagyma.

Elkészítés:
Palacsinta tésztát kavarunk és az összeturmixolt parajt hozzáadjuk. Az állaga kicsit sűrübb mint a szokásos.Öntünk hozzá 1,5 dl étolajat is. Ez a sütésnél fontos.Csak az első alá teszünk pici olajat a többihez már nem kell.
Ahogy sül reszlet sajttal megtöltöd. Amikor tekered fel a jobb ls bal oldalát behajtod így a sajt nem csorog ki. Teflon tepsibe szorosan egymás mellé rakod és leöntöd fokhagymás tejföllel. Sütőbe teszed és kb.20-25 percig jól felmelegíted. Adddig a sajt is összeolvad.

Elkészítési idő: 40 perc
Kalóriatartalom: 250 kcal
Szénhidráttartalom: 200 gramm
Zsírtartalom: 60 gramm

A receptet beküldte: zsuzsi0930

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kávés palacsintatöltelék	» Csirkés-gombás palacsinta	» Tepsis palacsinta almával	» Palacsinta Ági módra
» Csirkés palacsinta	» Mákos-sajtos perec	» Zöldborsós palacsinta	» Lazacos palacsinta
» Hagymás-sajtos pirítós	» Almás kelt palacsinta	» Lekváros palacsinta	» "Cordon Bleu"-palacsinta
» Almás, csokis palacsinta	» Sajtos, kapros palacsinta	» " Epres-túrós palacsinta"	» Zserbós palacsinta