Paprika-paradicsom saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
3 paradicsomprika (pritaminpaprika),
fél kg paradicsom,
fél teáskanál só,
3 evőkanál cukor,
2 evőkanál ecet,
1 evőkanál olaj,
1 evőkanál vágott zöldpetrezselyem.

Elkészítés:
A paprikát kicsumázom, felkarikázom, leforrázom, a paradicsomot felkarikázom és leöntöm a cukorból, sóból, ecetből és 4 dl vízből álló felforralt lével.
Kihűlés után hozzákeverem az olajat és a vágott petrezselyemzöldet.

A receptet beküldte: kontitibi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sütőtöksaláta	» Csirkés spagetti saláta	» Sült paprikasaláta.	» Egyszerű saláta
» Meleg cukkinisaláta	» Feta sajtos vegyessaláta	» Egzotikus gyümölcssaláta	» Cukkinisaláta
» Polipsaláta másként	» Syl salátája	» Finn halsaláta	» Kínaikel saláta
» Hagymás zeller saláta	» Mézes-diós sajtsaláta	» Hónapos retek saláta	» Káposztasaláta