Csirkés spagetti saláta recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
25 dkg spagetti
2 szál sárgarépa
20 dkg grillezett csirkemell
20 dkg kínai kel
1 cikk zellergumó
20 dkg kígyóuborka
3 ek borecet
só
1 csipet cukor
pici fehér bors
1 tk szójaszósz
3 ek szezámolaj
2 ek apróra vágott metélőhagyma

Elkészítés:
A spagettit darabokra törjük és sós vízben megfőzzük. Leszőrjük, lecsöpögtetjük.
A megtisztított sárgarépát gyufaszál vastagságúra vágjuk, 2 percig forrásban
levő vízbe tesszük, leszőrjük, lecsöpögtetjük, hagyjuk kihőlni.
A csirkehúst apró kockákra, a kínai kelt és a zellert csíkokra vágjuk.
Az uborkát meghámozzuk, hosszában kettévágjuk, a magját kikaparjuk, és
felszeleteljük.
A borecetet kikeverjük a szójaszósszal, sóval, cukorral, borssal, majd fokozatosan
hozzákeverjük az olajat is.
A tésztát, a húst és a zöldségeket tálba rakjuk és beleforgatjuk az öntetbe.
Apróra vágott metélőhagymával megszórva tálaljuk

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diétás halsaláta	» Csípős saláta	» Karamelles narancssaláta	» Zeller saláta almával
» Cukkinis avokádó saláta	» Céklasaláta tormával	» Reszelt cékla salátának	» Francia salátánk
» Tortellini-saláta	» Zsani féle saláta	» Magyaros tojássaláta	» Déligyümölcs saláta
» Margit saláta	» Almás-sajtos körtesaláta	» Rákos tortellini saláta	» Babsaláta Á la ....