Őszibarackos fagylalttorta-szénhidrátnapra recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
750 g konzerv őszibarack
6 lap zselatin
1 vékony piskótalap
300g vaniliafagylalt
2 evőkanál vékony lapocskákra vágott mandula
2,5dl tejszin
30 g cukor

Elkészítés:
Az őszibarackot lecsepegtetjük, a levét addig főzzük,anig 1,25dl-re csökken.A zselatint hideg vizben áztatjuk,majd kinyomkodjuk.Az őszibarack levében feloldjuk és kihűtjük.
A piskótát készen vesszük,de magunk is megsüthetjük.Egy nyitható tortaformába fektetjük.A piskótára helyezzük az őszibarackokat,12 rést hagyva a szeleteléshez.
A vaniliafagylaltot a hűtőszekrényben kissé felengedjük, egy hűtött tálban kikeverjük, és a kihűlt őszibaracklevet hozzáadjuk. A krémet az őszibarackokra töltjük lesimitjuk és hűtjük.
A mandulaszeleteket megpiritjuk.A tejszint a cukorral felverjük, és 12 rózsát nyomunk a tetejére.A mandulával és gyümölccsel didzitjük.

Tanácsok:
Nagyon finom,nyáron szinte felüdülés.

Elkészítési idő: 35 perc

A receptet beküldte: tündibündi9

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Őszibarackos-túrós pite	» Őszibarackos csirkemell	» Őszibarackos joghurttorta	» Őszibarackos trifle
» Őszibarackos csirkecomb	» Őszibarackos süti	» Őszibarackos limonádé	» Túrós-őszibarackos szelet
» Őszibarackos tiramisu	» Őszibarackos sertésszelet	» Őszibarackos joghurt	» Gyors őszibarackos süti
» Őszibarackos pulykamell	» Őszibarackos szelet	» Őszibarackos kocka	» Őszibarackos túrótorta