Juhtúrós gnocci tálka recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1kg gnocci
5-10 dkg füstölt szalonna
20 dkg császárhús
12 dkg juhtúró
2 dkg vaj
1 ek. liszt
2 dl tej
2 ek. tejföl
20 dkg reszelt aromás félkemény sajt
1 nagy gerezd fokhagyma
3 ek. apróra vágott snidling

Elkészítés:
A császárhúst és a szalonnát felkockázom, és zsírjára sütöm.

A vajból, lisztből és tejből besamel-mártást főzök. Hozzáadom a tejfölt, az összetört fokhagymát, a juhtúrót, a reszelt sajt nagy részét. Kevergetés mellett összeolvasztom, és sajtmártást készítek belőle.

A gnoccit kifőzöm, beleforgatom a szalonnás zsírba. Hozzáadom a sajtmártást, és összeforgatom. Kis tálkára púpozom, megszórom a reszelt sajttal, és 180 fokos sütőben barnára sütöm.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Juhtúrós pogim	» Gombás juhtúrós krumpli	» Juhtúrós sonkatekercs	» Sajtos, juhtúrós süti
» Juhtúrós sajtos rudak	» Juhtúrós sós sütemény	» Juhtúros rántott hús	» Juhtúrós újkrumpli
» Gnocci	» Rika1 Oroszkrémje tálkákba	» Gnocci másképpen	» Kapros- juhtúrós nokedli
» Juhtúrós halfilé rántva	» Juhtúrós lepény	» Juhtúrós padlizsántekercs	» Juhtúrós kocka