Oroszkrémtorta Zsuzsi módra :) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Piskóta: 8 tojás
8 evőkanál p.cukor
8 evőkanál liszt
fél csomag sütőpor
Krém: 1 cs. vanilíás pudingpor
4dl tej
4 evőkanál cukor
1 csom. van. cuk.
fél dl rum(aroma is lehet)
10dkg mazsola
1 csomag zselatin
4dl tejszín
2 evőkanál porcukor
1 csomag habfixáló

Elkészítés:
Először 8 tojásból piskótát sütünk.
A krémhez: 1 csomag vanilíás pudingport, 4dl tejjel és 4 evőkanál cukorral pudingot készítünk. ( Aki édesebben szereti az tehet bele több cukrot, meg kell kóstolni!)Míg a puding készül a mazsolát én személy szerint beleszoktam áztatni a rumba, szerintem így sokkal jobb az íze :)
No és ha elkészült a puding akkor hozzáadjuk a vanilíás cukrot és az áztatott mazsolát, kicsit szoktam várni amíg hűl egy picit a puding és utánna öntöm hozzá a mazsolát, mivel nem egyforma a hőmérséklet nehogy kicsapodjon.
Utánna 1 csomag zselatint 1 dl vízzel elkészítünk. Majd 4dl tejszínt 2 evőkanál porcukorral habosra verünk és hozzákeverjük a habfixálót.Ha kihült a zselatin belekeverjük a tejszínhabba és óvatosan hozzákeverjük a pudingos krémet is.
A piskótát 3 felé elvágjuk megtöltjük a krémmel és végén díszitjük ízlés szerint.

Tanácsok:
Én mindig 5dl-es tejszín veszek, a recepthez viszont csak 4dl kell, ezért a maradék 1dl tejszínt kevés porcukorral és kevéske kakaóporral habosra verem és szuper a diszítéshez szerintem. Ezzel szoktam ráírni, hogy Boldog Születésnapot és a torta oldalát szoktam még vele dísziteni.

Sok sikert kívánok hozzá!!!

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Reza25

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pálcikás sült Maresz módra	» Tonhal salata Maris modra	» Őszi saláta Maja módra	» Töltött karaj liza módra
» Csoki torta Maris módra	» Tepertőkrém paleo módra	» Melegszendvics Erzsi módra	» Padlizsán keleti módra
» Vargabéles Gligi módra	» Mákos sütemény Maris módra	» Sajtos tészta ínyenc módra	» Rakott krumpli Belga módra
» Burgonyapüré(apósom módra)	» Rántott ponty hawaii módra	» Csirke anyós módra	» Csirkemell Hawaii módra