Nyáritöltött káposzta kaporral 2 recept

Kategória:

Hozzávalók:
1 fej káposzta
1-2 EK só
1 cs kapor
Víz

Töltelék

50 dkg darálthús
1 dl rizs
só bors
füszerpaprika
1 kis fej vöröshagyma
2-3 kanál liszt
olaj

Elkészítés:
A káposztának kivesszük a torzsályát, és forró vízbe tesszük, leválasztunk 5-6 levelet, majd a többit vékonyra vágjuk, nagyobb üvegbe beletesszük a megmosott kaprot, és a gyalult káposztát és a leveleket, erre annyi EK sót teszünk ahány kg- maga a káposzta feloldjuk vizben
egy darab vászonba becsomagolunk vastag szelet kenyeret,és bele helyezzük. Ki tesszük a napra 3-4 napra.

A tölteléket elkészitjük meg abált rizsel és a leveleket megtöltjük és megfözzük, majd ha puha
berántjuk és tejfelel tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Toros káposzta	» Magyaros rakott káposzta	» Káposztás burgonya	» Brassói rakott káposzta
» Apatini káposztás harcsa	» Ananászos lilakáposzta	» KFC káposztasaláta	» Kelkáposzta leves fetával
» Savanyú káposzta lencsével	» Töltöttkáposzta másképpen	» Rakott kelkáposzta	» Kókuszos káposzta saláta
» Székelykáposzta	» Kukoricás káposzta	» Káposztás csülök	» Káposztás-virslis kifli