| Nosztalgia csirkemell receptHúsételek Hozzávalók: 4 db csirke mellfilé 8 db konzerv bébikukorica só, őrölt bors 20 dkg húsos, füstölt szalonna 4 evőkanál olaj 40 dkg leveles vajastészta 1 tojás 1 ek szezámmag Elkészítés: A húsdarabokat hosszú pengéjű késsel szúrd fel. A nyílásba helyezz 2-2 bébikukoricát, majd a megtöltött csirkemelleket dörzsöld be sóval, borssal, és burkold hajszálvékony szalonnaszeletekbe. Fektesd olajjal kikent tepsibe, és előmelegített sütőben, 220 fokon kb. 40 perc alatt süsd szép pirosra. A leveles tésztát nyújtsd 3-4 mm vastagra. Derelyemetszővel vágd kétujjnyi széles csíkokra, majd a langyosra hűlt húsdarabokat egyenként csomagold a tésztacsíkokba. Kend meg felvert tojással, szórj rá szezámmagot, és sorakoztasd sütőpapírral borított tepsire. Forró sütőben 10-15 perc alatt süsd készre. Sajtos brokkolival tálald. A receptet beküldte: Fanoli Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |