| Narancsos túrótorta receptSütemények, édességek Hozzávalók: Töltelékhez: 50 dkg túró 1.5 dl tejszín 2 tojás 8 dkg cukor 1 narancs leve és reszelt héja 1 cs vanilin Tésztához: 1 teavaj (10 dkg) 5 dkg cukor 1 tojás 20 dkg liszt Elkészítés: Először a töltelékhez valókat készítjük el. A túrót áttörjük (vagy villával jól összenymkodjuk), és a többi hozzávalóval összekeverjük. A tésztához a vajat és a cukrot kikeverjük, hozzáadjuk a többi hozzávalót és gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. A tészta kicsit ragadós, ezért kézzel nyomkodjuk egy 24 átmérőjű tortaformába, vagy pitesütőbe, úgy, hogy pereme is leyen. Sodrófával nem lehet nyújtani, kézzel dolgozz! A tésztára egyenletesen rásimítjuk a tölteléket, majd 175 fokon 1 órán át sütjük. Hagyjuk kihűlni, hidegen tálaljuk. Tanácsok: Tejszínhabbal és narancsszeletekkel díszíthetjük. A receptet beküldte: _kleo_ Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |