Narancsos jégpuncs recept

Kategória:
Italok, koktélok

Hozzávalók:
1/2 l fekete tea,
1/2 l pezsgő,
100 g kristálycukor,
3 tojásfehérje,
3 narancs leve és héja,
3 citrom leve,
100 g finomított kristálycukor,
100 g fehér csokoládé,
menta.

Elkészítés:
A teát a narancshéjjal megfőzzük, lehűtjük, majd leszűrjük. Hozzákeverjük a narancs és a citrom levét, és a finomított kristály cukrot. Felöntjük pezsgővel,majd az italt hűtőben félig megfagyasztjuk.
A tojásfehérjét és a cukrot keményre verjük, a jégkásához keverjük.
A poharak falát belülről olvasztott csokoládéval "kibéleljük", a jégpuncsot beleöntjük.
Fehér csokoládéval, mentával és naranccsal díszíthetjük.

A receptet beküldte: kontitibi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Narancsos kuglóf	» Narancsos sárgarépaleves	» Narancsos kocka	» Narancsos kacsa
» Narancsos bodzaszörp	» Narancsos krémes	» Narancsos szívek	» Narancsos kávé puncs
» Narancsos flip	» Narancsos csirke	» Narancsos barack bólé	» Narancsos tiramisu golyó
» Csokis-narancsos csoda	» Narancsos túróhab	» Narancsos-rumos palacsinta	» Narancsos répakrémleves