Mustáros pulykaszárny szalonnatakaróval recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
2 pulykaszárny
4 gerezd fokhagyma,
tej,
só
bors
mustár
szalonna

Elkészítés:
A szárnyakat előző este kettévágom, sózom, borsozom, bedörzsölöm zúzott fokhagymával és leöntöm tejjel. Másnap egy kevés olívával kikent jénaiba teszem, tetejüket megkenem mustárral, betakarom szalonnaszeletekkel, és lefedve két órán át sütöm. Az utolsó 20 percre leveszem az edény tetejét, hogy szép pirosak legyenek.
Karfiolrizzsel tálalom.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mustáros-szezámos pogácsa	» Mustáros, mézes csirkecomb	» Uborkás mustáros csirke	» Mustáros-tejfölös csirke
» Mustáros apróhús	» Mustáros csirke	» Mustáros karajpecsenye	» Tepsis sült pulykaszárny
» Mustáros csirkeszárnyak	» Mustáros meggyleves	» Tejszínes mustáros hús	» Mustáros sertés szelet
» Mustáros uborkamártás	» Mustáros csirkecomb	» Mézes, mustáros saláta	» Mustáros csirkemell