Mozzarellás csirke fasírt, salátával recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg darált csirkemell
10 dkg mozzarella
1 csomag saláta mix
1 db citrom
1 ek olívaolaj
1 ek étolaj
1 db tojás
1 gerezd fokhagyma
petrezselyem
snidling
só
bors
zsemlemorzsa

Elkészítés:
A darált csirkemellet megfűszerezzük sóval, borssal, zöldfűszerekkel és aprított fokhagymával, ütünk hozzá egy tojást és alaposan keverjük össze.
Ezután a mozzarellát kicsi darabokra vágjuk és csirkemell fasírtokba töljük, majd alaposan összenyomkodjuk.Megforgatjuk zsemlemorzsában, serpenyőben kisütjük.Salátával tálaljuk, amit kevés citromlével és olívaolajjal locsolunk meg.Illetve ízlés szerint fűszerezünk.

A receptet beküldte: ronka

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kajszibarackos csirkemell	» Kínai szezámmagos csirke	» Pikáns csirkefalatkák	» Tárkonyos csirke nyárson
» Mezes-joghurtos csirke	» Csirkés rakott krumpli	» Fasírt	» Tonhalfasírt
» Brokkolival töltött fasírt	» Kokuszos rántott csirke	» Zöldséges csirkepite	» Sajttal sült csirkemell
» Túróval töltött csirkemell	» Csirke toledói módra	» Citromos csirkekrém leves	» Tejszínes spanyol csirke