Mézes-diós kuglóf recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 tasak instant élesztő
250 ml langyos joghurt
1 csipet só
2 vanilin
1 citrom héja és fél citrom leve
5 dkg cukor
3 tojás

Töltelékhez:
5 dkg cukor
15 dkg darált dió
10 dkg mazsola
7 dkg vaj
8 dkg méz

Elkészítés:
A tésztához a joghurtot az élesztővel felfuttatjuk, majd tésztát gyúrunk az összes hozzávalóval. Meleg helyen duplájára kelesztjük.

A töltelék hozzávalóit összekeverjük, krémes állagú lesz.

A kelt tésztát jól átgyúrjuk, majd téglalap formájúra nyújtjuk, rákenjük a tölteléket, feltekerjük és a vajazott-lisztezett kuglóf formába töltjük.

180 fokon 50 percig sül.

A receptet beküldte: _kleo_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csirkekuglóf *	» Kakaós kuglóf	» Kuglóf jókedvvel	» Tojáslikőrkuglóf
» Feketeerdei meggyes kuglóf	» Tojáslikőrös kuglóf	» Kétszinű mazsolás kuglóf	» Mézes-diós piskóta
» Kuglóf másként	» Fügés kuglóf	» Boros kuglóf	» Pöttyös diós kuglóf
» Fahéjas-almás kuglóf	» Márvány muffin/kuglóf	» Fahéjas kuglóf	» Isteni kuglóf