Mediterrán saláta, öntettel recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
jégsaláta
rucola
medvehagyma
lila v. póréhagyma
paradicsom
kígyóuborka
citrom

Öntethez:
kefir v. joghurt
oliva olaj
só
bors
fokhagyma
mustár (dijoni is lehet)

Elkészítés:
A hozzávalókat megmosom, összevágom/tetszőlegesen/, lazán összekeverem. Kevés fél citrom levével meglocsolom, lehet egy kis oliva olajat is csurgatni rá.
Az öntethez a hozzávalókat ízlés szerint összekeverem, a fokhagymát belereszelem.
Azért nem írtam mennyiséget, mert mindenki ízlés szerint rakhat bele mindenből amennyit szeret. A saláta jól zárható dobozban a hűtőben napokig frissen marad. Sózni nem kell!

Az öntetet tálaláskor rakom hozzá.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: doxikri

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Füstölt halsaláta	» Paradicsomos zöldbabsaláta	» Gombás virslisaláta	» Csirkesaláta / NoSalty
» Kecskesajtos pulykasaláta	» Vegyes saláta	» Érdekes kuszkusz saláta	» Dán burgonyasaláta
» Csírasaláta citromszószban	» Hagymás krumplisaláta	» Csípős burgonyasaláta	» Lecsósaláta
» Kinaikel saláta gazdagon	» Hagymás sonkasaláta	» Gyümölcsös fejes saláta	» Juhtúrós gombasaláta