| Mákos zsemle receptKenyerek, péksütemények Hozzávalók: 60 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 1 evőkanál olaj, 1 mokkáskanálsó, 1/2 evőkanál cukor, 1 dl tej, 1 evőkanál mák. Elkészítés: A tejet meglangyosítom és beleteszem az élesztőt és a cukrot. Mikor felfutott, összekeverem a liszttel, a sóval és az olajjal. Meleg helyen kb háromnegyed órát kelni hagyom. 8-felé osztom és zsemléket formálok belőle, majd kilisztezett tepsibe teszem, megszórom mákkal és további 20 percig kelesztem. A sütőt előmelegítem és az aljára egy lapos edénybe forró vizet teszem (hogy gőz keletkezhessen) és forró sütőben szép pirosra sütöm. A receptet beküldte: CILUSKA Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |