Mágnás pite recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
30 dkg liszt
1 csomag sütőpor
20 dkg zsír
10 dkg porcukor
1 egész tojás
1 egész citrom (leve és héja)
1 evőkanál tejföl

Töltelék hozzávalói:
Ribizli lekvár,
15 dkg porcukor
3 tojás sárgája
3 tojás fehérje
25 dkg őrölt dió
1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:
Tészta elkészítése:
A fentieket összegyúrjuk. A tésztát megfelezzük. Az egyik felét félig megsütjük. Ribizli lekvárral és a töltelékkel megkenjük. A tészta másik feléből rácsot sodrunk rá. Tojással megkenjük. Forró sütőben sütjük.

Töltelék elkészítése:
A cukrot, tojás sárgáját, diót és vaníliás cukrot kikeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és hozzákeverjük. Lehet túróval, vagy mákkal is tölteni.

A receptet beküldte: Rumino

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mágnás diós pite	» Mágnás palacsinta	» Mágnás mákos	» Mágnás pite 2.
» Diós mágnás	» Mágnás cseresznyés pite	» Bounty muffin	» Tojásmentes csokis muffin
» Gyors tiramisu	» Csokicsont	» Fordított narancstorta	» Zöld - barna süti
» Banános-kókuszos tiramisu	» Diós-csokis baklava	» Kefíres kevert süti	» Őszibarackos túrótorta