| Mágnás pite 2. receptSütemények, édességek Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt, 15 dkg ráma sütőmargarin (helyette lehet 8-10 dkg zsír, ettől omlósabb) 10 dkg porcukor, 4 tojássárgája, késhegynyi sütőpor Krémhez: 20 dkg porcukor, 4 tojásfehérje, 1 csomag vaníliás cukor, 15 dkg darált dió, savanykás lekvár (pl. ribizli vagy sárgabarack) Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, közepes méretű tepsibe nyújtjuk, megkenjük lekvárral. A tojásfehérjéket habnak felverjük, óvatosan belekeverjük a porcukrot, darált diót, vaníliás cukrot. Rásimítjuk a lekváros tésztára, kb. 5-8 percig 200 fokon, majd 180 fokon sütjük. 20-25 perc alatt megsül. Tanácsok: Úgy is lehet készíteni, hogy a tésztából valamennyit elvenni, elkészíteni a sütit és berácsozni a tetejét a kivett tésztával. A receptet beküldte: Pné Veronika Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |