Lencsesalátám recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
35 dkg lencse
15 dkg póréhagyma
2 evőkanál cukor
almaecet
petrezselyem
babérlevél
őrölt bors
só

Elkészítés:
Az előkészített lencsét a babérlevéllel és sóval annyi hideg vízben tedd fel főni, amennyi jól ellepi. Ha megpuhult, szűrd le és hagyd kihűlni. A póréhagymát tisztítsd meg és vágd vékony szeletekre, majd keverd össze a lencsével. Készíts annyi páclevet, amennyi ezt a keveréket majd ellepi: a vízbe tégy ecetet, sót, cukrot, őrölt borsot és finomra vágott petrezselymet. A levet öntsd a lencsére és tedd legalább két órára hideg helyre, hogy összeérjen .

A receptet beküldte: Teráz

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos almás tojássaláta	» Nemcsak sárgarépa saláta	» Virslis kukoricasaláta.	» Sajtos-olívás fejes saláta
» Hagymás virsli	» Jégsaláta Franciska módra	» Színes babsaláta	» Céklás káposztasaláta
» Frissítő saláta	» Perzsa uborkasaláta	» Pesto-féleség házilag	» Három sajtos vitaminsaláta
» Csirkehússaláta metélttel	» Füstölt halas pikáns saláta	» Home-made Zöld saláta	» Magyaros tojássaláta