| Legényfogó linzer receptSütemények, édességek Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 cs sütőpor 20 dkg (por)cukor 20 dkg margarin 2 tojás fél cs vaníliás cukor Elkészítés: A margarint a száraz hozzávalókkal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojásokat, összegyúrjuk a tésztát. Ha összeállt, vékonyra (2-3 mm) nyújtjuk, kiszaggatjuk, tepsibe tesszük, forró sütőben 8-10 perc alatt készre sütjük. Rácson szárítjuk. Tanácsok: A tészta felébe gyúrhatunk kakaót, lekvárral 1 fehér 1 barna tésztát ragyasztunk össze. Ha sütés előtt a tésztát tojásfehérjével megkenjük, cukros darált dióba forgatjuk mutatósabb lesz. Mindenféle lekvárral finom. Kedvencünk a barack, meggy, szilva, narancs. Ha unjuk a lekvárt, próbálkozhazunk mogyorókrémmel, vajas krémekkel. Fémdobozba több hónapig eláll. Ha régebben sütöttük, célszerű legalább fél nappal előtte betölteni, hogy megpuhulhasson a tészta. Ha fagyasztjuk, tegyük a töltetlen sütit papírtálcára és selyempapírba csomagolva mehet a fagyasztóba. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: vivinono Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |